なつやすみの宿題

あおち、はじめての自由研究。

なにしよっかー、
FLYING TIGERで買って作った木のパズルとか、
最悪（？）ガンプラでも持って行かせるか・・・・と思ってたんだけど。

ある朝、牛乳飲みながら
あおちのダイスキなバターやチーズも牛乳からできるんだよーって話をしてて
「コレだ！！！」と。

題して、「牛乳からできるもの」

まずはチーズ。

レモンを絞って～

あっためた牛乳に入れて待つ・・・・・

分離してきたら濾して～

簡単カッテージチーズ、できあがり～
分離してできたホエーは、いろんなお料理に利用できるらすぃ！

続いて、バターづくり。

牛乳（生乳）の乳脂肪分を凝縮したコイツを容器に入れて、

フリフリフリ。

できあがりー！なーんて簡単

あとは、焼きたてパンと一緒に食べるだけ～

・・・・・な、わけはなく。

撮った写真をプリントアウトして、おっきな画用紙にまとめを書く、という
肝心作業がのこってマス(T_T)